Unsere Werte
Für unser Frühstück und unsere Gästetische bevorzugen wir stets kurze Wege. Wir haben uns mit kleinen Produzenten zusammengeschlossen, die wie wir diese Philosophie teilen und das Lebendige respektieren.
Wir stehen der Natur nahe, respektieren sie und laden unsere Gäste dazu ein, dies ebenfalls zu tun.